میوه خشک قرن هاست که وجود داشته و از ابتدایی ترین آنها می توان به خرما و کشمش اشاره کرد. میوه خشک را میتوان به دو صورت سنتی یا مکانیزه تهیه کرد که در روش سنتی از نور مستقیم آفتاب و هوای آزاد استفاده می شود و در روش مکانیزه از دستگاههای خشک کن که در این روش بیشتر میتوان بهداشت و سلامت محصول را حفظ کرد استفاده می شود.میوه خشک نه تنها یک میان وعده خوشمزه و سالم هست بلکه فواید زیادی دارد.میوه خشک منبع غلیظی از مواد مغذی و ویتامینها و مواد معدنی است. میوه خشک می‌تواند ماه‌ها یا حتی سال‌ها در صورت نگهداری مناسب باقی بماند.این ویژگی میوه خشک را به انتخابی عالی برای ظرفیت غذای طولانی مدت تبدیل می کند.خشک کردن میوه باعث حفظ محتوای غذایی میوه می شود.میوه های خشک یک میان وعده مناسب هستند که می توانید در هر مکان و هر زمان از خوردن آنها لذت ببرید.نگهداری و حمل و نقل میوه خشک بسیار آسان و راحت می باشد.میوه های خشک نیز یک افزودنی و طعم دهنده عالی به کیک و شیرینی ها، کوکی ها و دسرها هستن.میوه های خشک یک میان وعده مغذی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. آنها بهترین منبع فیبر، ویتامین A و ویتامین C هستند.این می تواند به منظم نگه داشتن شما کمک کند و همچنین می تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند.میوه های خشک منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. آنها می توانند انرژی شما را افزایش دهند و به حفظ سلامت سیستم ایمنی شما کمک کنند. میوه خشک ها باعث می شوند یک میان وعده عالی برای افرادی که در تلاش برای کاهش وزن یا حفظ وزن خود هستند، تبدیل شوند.آنها یک میان وعده عالی برای موقعیت های در حال حرکت مانند سفرهای جاده ای یا سفرهای پیاده روی و غیر هستند.
برای خرید میوه خشک به دنبال انتخاب میوه خشکهایی باشید که افزودنی و مواد نگهدارنده (متابی و گوگرد و…) نداشته باشن. زیرا این مواد سمی بوده و برای بدن ما بسیار مضر هستند به حدی که بهداشت ایالات متحده امریکا استفاده از این مواد را ممنوع اعلام کرده و مصرف این مواد در مدت زمان اثرات غیر قابل جبرانی بر روی بدن انسان میگذارد که در همان اوایل مصرف محصولات آغشته به این مواد باعث تنگی نفس و صرفه می شود. متاسفانه اکثر تولید کنندگان میوه خشک توجهی به این موضوع بسیار مهم ندارند و برای راحتی پروسه تولید و نگهداری راحت بدون صرف هزینه سردخانه از این مواد استفاده میکنن که حتی باز هم اکثر تولیدکنندگان به دلیل عدم آگاهی از مقدار مصرف این مواد زیاده روی میکنند که بسیار خطرناک بوده.
میوه خشک آلما تهیه شده از میوه های تازه و سالم با «طعم ، رنگ و عطری» متفاوت! بدون استفاده از نگهدارنده ها (متابی و گوگرد و…) می باشد که سلامت شما و عزیزانتان را تضمین میکند.
امیدوارم مطالب فوق مفید واقع شده باشد. سپاس از همراهی شما.